29 sept 2011

Sopa de frutas

Ingredientes:


2 tazas de frambuesas 
1 taza de moras 
1 taza de arándanos 
3 o 4 naranjas 
6 c.s. de azúcar 
hierbabuena, 
corteza de naranja 
4 c.s. de Grand Marnier 


Preparación:


Hacer un almíbar con el zumo de la naranja, la corteza, el azúcar y el licor. Dejar cocer 3 o 4 minutos. Enfriar. Echar los frutos rojos en el almíbar y guardar en la nevera. Espolvorear con hierbabuena picada y servir bien frío.


hola

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