8 ene 2008

DIETA DE LOS FRUTOS SECOS


Una opción modelo para incluir frutos secos en la dieta es la que propone la Licenciada Ramallo:

Desayuno

- Té sin azúcar

- 1 pieza de fruta

- 10 almendras

Almuerzo

- 1 taza de verduras

- 1 tomate

- 1 rodaja de queso magro

- 1 patata chica

- 1 pieza de fruta

Merienda

- Yogur descremado

- 8 avellanas

Cena

- 2 rodajas de carne

- 1 taza de verduras o legumbres

- 1 cucharada de aceite de oliva

- 1 pieza de fruta

Los frutos secos y las proteínas pueden ir alternando con el correr de los días y se pueden agregar carbohidratos en el almuerzo, por ejemplo y también cambiar la infusión por un batido con un puñado de semillas de girasol o de lino, también con alto poder nutricional beneficiosas para el organismo y su metabolización.

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